开水再烧二次饮有害吗

正常情况下，开水再烧二次饮用的话是无害的。开水在烧第二次的情况下，水中的矿物质不会残留过多导致浓度过高，也不会达到影响人体健康的程度，所以开水再烧第二次饮用一般是无害的。

若是隔夜的开水或者是保存时间较长的开水再烧第二次，则不建议饮用。因为隔夜水中还有一定浓度的亚硝酸盐，再次烧开后其浓度会变得更高，不利于人体健康。

另外，如果反复烧开后的开水也不建议饮用，我们称之为“千沸水”。

开水再烧一次饮用通常是安全的，因为二次煮沸会继续去除水中的微生物和任何可能残留的有害物质。但是，需要注意的是，如果水已经煮沸并且在容器中冷却，再次加热时应确保整个容器内的水都达到沸腾状态，以彻底消灭所有可能存在的细菌或孢子。

另外，长期反复煮沸某些类型的水（如含有较高矿物质的硬水）可能会导致水中某些矿物质浓度增加，但这通常不会达到有害的程度。对于有特殊健康状况的人群，如有肾结石风险者，应咨询医生关于水质和饮水的具体建议。