澳鱼口感怎么样

澳洲龙虾

口感并不好吃。因为澳鱼气味刺鼻质地粗糙所以商业价值不大，年商业捕捞量只有几千吨规模。绝大部分都被做成了澳洲龙虾养殖的饲料，其实把低价值鱼获做成饲料是非常环境友好的做法。另外澳鱼根本就不是汉语语境里的三文鱼。三文鱼是鲑形目的，澳洲三文鱼（Australiansalmon）其实是鲈形目澳鲑鲈属（Arripis）几种鱼的俗称。