菠菜猪肝粥怎么做

菠菜

1.大米100克

2.菠菜适量

猪肝

4.盐适量

5.葱姜适量

步骤：

1. 将大米淘洗干净后泡水30分钟。

2. 菠菜洗净去梗切碎备用，猪肝洗净去膜切小块备用，姜切丝备用。

3. 将泡好的大米放入锅中，加水适量，放入姜丝，大火煮开后转小火煮20分钟。

4. 将切好的猪肝放入锅中，再煮5分钟。

5. 最后将菠菜放入锅中煮5分钟。

6. 加盐调味即可。

菠菜猪肝粥的做法是将菠菜洗净切段，猪肝切片煮至变色去血水；然后与大米一起煮粥，加入适量的盐调味，煮熟即可。