橙子怕冻吗

橙子

橙子怕冻，只要温度低橙子会被冻坏，储藏时建议储藏温度为6-12度，这个温度吃起来口感也最好，当然常温下也能放，但是零下的温度是不建议储藏的。冻伤的橙子，会由于冰冻引起了细胞坏死，促使表皮发黑，这样就有可能失去原来的风味，使得口感变差。不及时食用也容易感染细菌，进而加快食物变质。