面筋过敏者可以吃洲星马蹄粉吗？

荸荠

洲星马蹄粉的主要成分是马蹄（荸荠）粉，不含面筋。因此，面筋过敏者是可以食用洲星马蹄粉的。不过，建议在购买时仔细查看产品标签，确保没有其他可能引起过敏的成分混入。如果对某些成分不确定，最好咨询医生或厂家。