水果
吃素对肠道健康是有益的，因为植物性食物富含纤维，有助于促进肠道蠕动，维持肠道健康。关于青菜“吸油”的说法，实际上是指青菜含有丰富的纤维素，可以帮助减少油脂的吸收，但这并不是真正的“吸油”，而是通过促进消化和排泄来间接控制油脂的吸收。
水果同样含有丰富的纤维和水分，这些都有助于保持肠道的健康和促进消化。不过，水果中的脂肪含量相对较低，通常不像某些高脂肪食物那样容易被身体吸收。因此，吃水果虽然对肠道健康有益，但并不具备像青菜那样的“吸油”效果。总的来说，无论是青菜还是水果，都是维持肠道健康的好选择。
