阿胶怎么做(阿胶怎么做才好吃又简单呢)

阿胶

可以做阿胶牛奶。主料：阿胶1片、牛奶250ml、鸡蛋2个.辅料：黄糖15克。做法：1、把材料准备好。2、把阿胶用锤子轻轻捶碎。3、放进小锅中，加入小许清水。4、中小火，边煮边搅拌。5、搅拌阿胶溶化，加入黄糖，煮至糖溶。6、鸡蛋嗑进碗里，打散。7、把打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。8、倒入牛奶，煮至微开即可。9、装碗即可开吃。