炸酱面怎么做

猪肉

1、食材：猪肉 250g，葱 15g，白糖 适量，甜面酱 250g，干黄酱 100g，水 100ml，油 3匙。

2、将干黄酱放入水中，搅拌均匀。

3、锅中倒油，放入猪肉，煸炒至肉变色。

甜面酱

4、放入甜面酱、干黄酱小火煮15分钟。

5、放入葱花，翻炒均匀，放入盛好的碗中即可。