阿斯巴甜的成分是什么(阿斯巴甜的成分是什么东西)

氨基酸

是由2个氨基酸，即天门冬氨酸和苯丙氨酸所组成。阿斯巴甜具有甜味。被广泛地作为蔗糖的代替品。是一种天然功能性低聚糖，不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低，没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高，适合糖尿病患者食用。我国规定可用于糕点、饼干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、饮料、糖果、用量按正常生产需要。