网传苏打饼干放嘴里 30 秒，尝出甜味为易瘦体质，咸味为易胖体质，这有科学依据吗？易胖易瘦由什么决定？

这种关于苏打饼干的传说并没有科学依据。人的体重主要由遗传因素、饮食习惯、运动量以及生活方式等多种因素共同决定。易胖或易瘦体质通常被认为与个人的新陈代谢率、胰岛素敏感性等因素有关。科学上并没有通过吃某种特定食物来判断体质的方法。建议通过合理饮食和适量运动来维持健康的体重。