主食要注意粗细搭配，薯类等粗杂粮都是主食很好的选择？

维生素

是的，主食的粗细搭配对于均衡饮食非常重要。薯类等粗杂粮不仅富含膳食纤维，有助于促进肠道健康，还能提供更多的维生素和矿物质。将粗杂粮与细粮搭配食用，可以更好地利用食物中的营养成分，同时也有助于控制血糖水平，保持长时间的能量供应。因此，薯类等粗杂粮确实是主食很好的选择。