
上海
海底捞要求必须点锅底,客服:有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了,必须点一个锅底。 海底捞全国客服,客服称必须付费点一个锅底,否则不能下单,且不能自带锅底。禁止单点清水锅是今年的新规定,在全国门店统一执行。
海底捞上海某门店店员表示,单点清水锅的顾客还是很少的,但确实有顾客吃一顿火锅只花了几块钱。

人类
很多规则原本不是现在这样的,是不正常的人不断突破底线才让规则被迫改变的。
那么去海底捞为什么有人点清水锅?
1.确实有人喜欢清水锅,你看 北方的牛羊肉火锅和潮汕牛肉火锅都是清水锅底。
2.居然有看到人一人10块钱的小料费不能浪费,自己调锅底。
3.清水锅干净,主要是不会吃到重复利用的锅底,而且不油腻。
海底捞火锅有10多种锅底,如:牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅,菌汤锅等。最喜欢吃的,还是番茄口味的,它是清淡中带点酸甜,吃起来非常舒服。而第二好吃的是浓香牛油,吃起来有点麻有点辣,很香,也适合不太能吃辣的人。
要问什么锅底最推荐?
其实在我看来有三种:首先,是猪肚鸡锅底,采用的是去骨的乌鸡肉肉卷,肉质嫩滑,营养又美味,等开锅之后,还能先喝汤再下涮菜,唇齿留香。其次,是番茄锅底,采用精选的优质番茄做成番茄酱,整个火锅有着浓浓的番茄味道,同样是可以先喝汤,浓香馥郁的口感真的一口美味。
第三,是菌汤锅底,这也是很多不喜欢吃辣的小伙伴的首选锅底,慢火熬煮两个小时,再搭配菌菇类食材,非常推荐!
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