干柠檬片用热水还是冷水泡

柠檬

干柠檬片用温水泡，泡水时间15-30分钟左右。因为维生素C在高温下容易坏死，而且不能用保温杯来泡，持续的高温会使干柠檬片中的一些有毒素物质泡出来，对人体身体不适。而如果用冷水泡，很难泡开。