日式面包培训班上海有学校吗，学完后配方可以带走吗？

上海

在上海，确实有一些专门提供日式面包培训的学校或培训机构。这些学校通常会提供从基础到高级的课程，让学员学习日式面包的制作技巧。关于您的第二个问题，大多数情况下，学完课程后，学员是可以带走某些配方的，但具体能否带走所有的配方，这取决于培训机构的政策。有些机构可能会提供详细的配方手册，而有的则可能只允许学员带走部分配方。建议您直接联系感兴趣的培训机构，询问他们的具体规定和课程内容，以便做出最适合您的选择。