鸡翅的做法

蜂蜜

当然可以和你分享一个简单的鸡翅做法。你需要准备的材料有：鸡翅中或鸡翅根适量，生抽、老抽各少许，蜂蜜、料酒、白糖、盐各适量，生姜几片，大蒜几瓣，黑胡椒粉少许，洋葱半个（可选），面包糠适量。

做法如下：

1. 鸡翅洗净，两面切几刀，以便更好地入味。 2. 生姜切片，大蒜拍破，洋葱切丝，和鸡翅一起放入大碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、黑胡椒粉调匀腌制一晚上。 3. 将腌制好的鸡翅取出，控干水份，裹上面包糠。 4. 锅中放油，油烧热后放入鸡翅，中火炸至金黄色捞出沥油。 5. 锅中留少量油，放入腌制鸡翅时剩下的调料汁，加入蜂蜜，烧开后关小火熬至浓稠，然后将炸好的鸡翅放入，翻炒均匀使鸡翅上面裹上蜂蜜汁即可。

胡椒粉

希望这个做法对你有帮助，祝你烹饪愉快！