橙子皮破了，还能不发霉？

发霉

橙子皮破了之后，确实更容易发霉。因为橙子皮具有一定的防水和防微生物侵入的作用，一旦破损，内部的果肉就可能接触到空气中的湿气和霉菌孢子，从而导致发霉。为了防止橙子发霉，破损的橙子应该尽快食用，或者在干燥通风的地方放置，但如果破损严重，最好还是丢弃，以免食用后对身体造成不适。