咖啡豆是油性物料吗

咖啡

咖啡豆本身并不是油性物料，它主要含有咖啡因、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等成分。但是，咖啡豆在烘焙过程中会产生油脂，这些油脂会影响咖啡的风味和香气。