西瓜
西瓜的起源地并非
中国，而是遥远的非洲沙漠。它最初是在南北朝末期通过中亚和西亚的丝绸之路传入
中国南方，被称为“寒瓜”，但并未广泛种植。直到五代时期，一位名叫胡峤的人将
西瓜带回了中原地区。根据《新五代史·四夷附录二》记载（《本草纲目·果五》中提到过），胡峤原本是后汉同州阳（今
陕西合阳）县令，在上司萧翰入契丹后跟随其前往契丹国，并在那里逗留了七年。胡峤记忆力强，并且熟悉契丹国的情况，因此他能够详细描述自己所见所闻。他讲述自己首次品尝
西瓜是在初次进入契丹境内时，他说：“契丹从回纥那里获得此种
水果，并将其种植于牛粪覆盖的棚子中。这种
水果与
中国冬瓜大小相当，味道甘甜。”这段记载为我们提供了当时
西瓜种植的方法（如今仍然相似），同时也揭示了
西瓜名称的由来：由于契丹人是从回纥那里获得的瓜种，所以将这种
水果命名为“
西瓜”。
