
冰箱
冰箱里的食物若过期或变质,会散发难闻气味。像鱼虾、肉类等易腐食品,要是没有妥善包装,变质后散发的气味会污染整个冰箱内部环境。冰箱里低温环境虽能让细菌生长变慢,却无法将细菌全杀死。食物残渣、汤汁等可能附着于冰箱角落或架子上,变为细菌和真菌滋生之处。
有些食物,像部分水果和蔬菜,不宜长时间放冰箱。若不及时吃,这些食物可能在冰箱里腐烂,还会加快其他食物变质。像榴莲、大蒜、泡菜这类本身气味浓烈的食物,若未密封好就放进冰箱,其气味会沾染冰箱里的其他食物,从而出现串味情况。冰箱储水盒用来收集冷凝水,若不及时清理,残留水分滋生细菌霉菌后就会有异味。

水果
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