
杏仁
其次,小米的营养价值高,它含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质,非常易被人体消化吸收,同时小米还能够起着健脾养胃的功效。糯米含有多种营养成分和多量淀粉,是一种温和滋补品。糯米的粘性会比一般的大米更高,所以使用糯米熬粥的话,熬出来的粥浓稠度会更高一些,当糯米和小米一起放入粥中使粥变得更香浓粘稠,而且更营养美味。
再次,小米糯米粥不仅好吃,而且是上好营养食品,最适合老弱病人和产妇,是最理想不过的滋补品。煮粥食用有清热解渴,健胃除湿,和胃安眠等功放,内热及脾胃虚弱者更适合食用。胃口不好的人吃了后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃呕吐的功效。

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