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要保留汉字而去掉数字，可以使用
excel的文本格式功能。具体步骤如下：1. 选中要格式化的单元格或区域；2. 点击开始菜单中的“格式”选项卡，在“数字”组点击“文本格式”按钮；3. 弹出的对话框中选择“国别”选项卡，勾选“国别排序”，并选择合适的语言和区域设置；4. 如果需要进一步控制数字格式，可以在对话框中进行调整。这样就能够保留汉字而去掉数字。另外，如果只是要在表格中将数字格式设置为货币，并且希望保留汉字，可以使用
excel自带的货币格式。具体步骤如下：1. 选中要格式化的单元格或区域；2. 点击开始菜单中的“格式”选项卡，在“数字”组点击“货币”按钮；3. 弹出的对话框中选择合适的小数位数、千位分隔符等参数，并勾选“国别排序”，并选择合适的语言和区域设置；4. 这样就能够将数字格式设置为货币，并且依旧保留汉字。以上就是两种常见的方法来去掉数字并保留汉字。希望对您有所帮助！
