EXCEL里头如何以竖排为基准进行所有横排的日期排序？

根据你的要求，如果编号与日期一起变动，那么在排序时应选择包含两列的范围进行排序。具体来说，第一关键字应选中日期列。而如果只需要按照日期进行排序而编号保持不变，则只需选择日期列并进行相应的排序操作即可。