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销售有毒有害食品罪的定罪标准:在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,应予立案追诉。
法律依据:《中华人民共和国刑法》第一百四十四条【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚。

立案
销售有毒有害食品罪的构成要件为:
1.侵害了国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。
2.实施了在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。
3.犯罪主体为自然人与单位。
4.在主观方面表现为故意。
三、销售有毒有害食品罪能宣告缓刑吗
王律师提醒您,销售有毒有害食品罪能宣告缓刑,但要符合缓刑的条件:
1.行为人的犯罪情节较轻;
2.犯罪嫌疑人、被告人有悔罪表现;
4.宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响。
5.被判处3年以下的徒刑或拘役。
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