猪肉
爱仕达硬氧锅CL32B2炒肉炒饭粘锅可能有多种原因。一方面可能是你在使用前没有正确开锅。新锅需要好好开锅，把锅清洗干净后，小火烘干，然后用一块肥
猪肉在锅里反复擦拭，让油充分浸润锅的表面，这样能形成一层天然的油膜，减少粘锅。如果是已经使用过的锅粘锅，可能是你在烹饪的时候火太大了，尤其是炒肉的时候，肉很容易焦糊在锅底，导致粘锅。对于炒饭，可能是米饭太湿了，下锅后容易粘在锅底。处理的话，可以在粘锅后用热水浸泡一会儿，不要强行刮擦，以免破坏锅的涂层。然后用软布轻轻擦拭，之后再重新开锅一次，以后使用的时候注意控制火候和食材的状态。
