两端面开有百叶窗,控制柜还能达到IP54防护等级吗?

不能,主要是防水达不到。IP54为防尘防水等级。防尘为5级：无法完全防止灰尘侵入，但侵入灰尘量不会影响正常运作；防水等级为4级：防止飞溅的水侵入，防止各方向飞溅而来的水侵入。你有百叶窗，肯定防水肯定达不到4级。