胡辣汤

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胡辣汤,又名糊辣汤 ,是中国早餐中常见的传统汤类名吃,用胡椒、辣椒、牛羊肉、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成,流行于河南、陕西、山东、湖北等多省地区,且做法各有特色,流派众多。

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