莪术

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莪术姜科姜黄属多年生草本植物。莪术味苦、辛，性温，无毒。据《本草纲目》记载：“蓬莪术、煨木香，治疗一切冷气抢心切痛、发即欲死。久患心腹痛时发者。”现代研究发现，其主要成分是挥发油。莪术油能改变和增强瘤细胞的免疫原性，对抗癌、抗血栓、保肝和保肾等亦有作用。