甘草

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甘草的根及根状茎供药用，有益气、解毒、调和诸药等功效，可治气短、腹痛、食物中毒等症。 甘草及其提取物在食品、烟草、日用化学等产业中有广泛的应用前景，可用于食品甜味剂及烟草、牙膏、化妆品等产品的添加剂。