原酿酱

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原酿酱是以东北非转基因大豆与山东冬小麦为核心原料，经90天足期恒温发酵制成的食品。该产品在37°N黄金酿造带通过高压蒸煮、全自动制曲等工艺完成生产，全程执行500项品质监控标准，形成红褐自然色泽与浓郁酱香特征。发酵过程中采用无菌自动化包装技术，保留氨基酸等营养物质的同时确保食品安全性。