巧克力
巧克力起源于
墨西哥，那里生长着根深叶茂、果实累累的可可树。在此之前，人们发现的最早的
巧克力消费的考古证据属于公元400年。
美国研究人员在18日出版的英国《自然》杂志上报告说，他们使用新型分析技术，在陶瓶里发现了制造
巧克力的原料--可可豆特有的化学成分特征。 古代的印第安人把可可果实 磨成粉，与玉米粉、
辣椒粉掺和在一起，制成略带苦涩味的面糊作成日常食品。到14世纪，墨 西哥人在可可粉里加进糖、香草等调料，配制成一种甜美可口的硬糖，这就是
巧克力的雏形。 直至17世纪，
巧克力才传入
欧洲。
欧洲人不仅学会了如何制作
巧克力，并大胆创新，使得巧克 力的口味有了很大的提高，由此奠定了
欧洲巧克力的卓著声誉，成为世界上最重要的
巧克力输 出地。在
欧洲众多的
巧克力生产国中，德国
巧克力无疑是极具竞争力的。德国人凭借先进的技 术设备、雄厚的资金，生产出质优价廉的
巧克力，并畅销世界各地。而美可馨
巧克力就是其中 最重要的代表，正如德国的另一杰作——
大众汽车一样，美可馨
巧克力以其令人信赖的美好品 质和实实在在的价位，成为世界上销量位居第六的著名
巧克力。
巧克力·德国人 德国是世界上最大的
巧克力输出国之一，每年都要向世界上100多个国家和地区销售40万吨左 右的
巧克力。 德国也堪称
巧克力的消费大国。据统计，每个德国人一年要消费
巧克力10-15公斤。在德国的
超市中，常常可以看见国内市场少见甚至没有的500G、1000G装
巧克力排块。美可馨
巧克力充 分体现着日尔曼民族的特征：传统、严谨、固执的追求完美以及与生俱来的对技术的不懈追求 。美可馨
巧克力的创始人英霍夫先生研究发明出了世界上第一台水力研磨机，大大提高了生产 效率，这一创举宣告了
巧克力“机械化生产”时代的开始，也奠定了德国跻身
巧克力王国的基础。由于其先进的生产技术，从而使得美可心
巧克力不仅质优，而且价廉。虽然身为德国原装 进口
巧克力，其价位却与国内合资厂生产的
巧克力不相上下。
巧克力·吃法
巧克力原先是只有王公贵族才能享用的奢侈品，如今的
巧克力虽已随处可见，不再是什么稀罕 之物，但若不懂其吃法、囫囵吞下，那就只能遗憾的说是暴殄天物了。品尝
巧克力，也讲究“ 色、香、味”。 色。
巧克力的原料是可可豆，自然其颜色是一种棕色。若可可脂含量高，颜色就深一些，正如 美可馨苦味
巧克力；若乳制品含量相对高的话，颜色就淡些，就好象美可馨
牛奶巧克力。但是 ，千万记住一点：好的
巧克力是有光泽的，那起一块优质的
巧克力，它会在你的手心中闪光！ 不信，打开一盒美可馨
巧克力试试。 香。正如品上好的冻顶乌龙，喝之前必先闻闻那股香味，那种香味会一下子钻入你的鼻腔，萦 绕，继续深入，直至沁人心脾。
巧克力也一样。懂
巧克力的人，一定不会放弃这股香味，因为 在
巧克力入嘴之前，这已经是一种享受了。每个人的口味不一样,所以也就分不出最好吃的
巧克力了,更无法说出它生产的地方了
