洋葱
洋葱可以生吃，但是会有强烈的辣味和刺激性气味。以下是一些常见的方法：
1. 切成薄片并拌入酸奶或沙拉酱中，以缓解辣味。
2. 将洋葱切成薄片并泡在冷水中，然后把水倒掉，这样可以减少辣味和气味。
3. 把洋葱切成细丝，加入少许盐和柠檬汁，搅拌均匀，并放置几分钟，然后再食用。这会减少辣味和增加味道。
4. 将洋葱切成小块，稍微焯水一下，然后与番茄、酸奶和香料混合，制成印度式的沙拉。
请注意，如果你订购的是生洋葱，在料理之前，请确保它的卫生和摘掉表皮。在某些情况下，使用生洋葱可能会导致胃口不佳或其他消化问题。
