食管胃底静脉曲张及其破裂出血吃什么食物好？

食管胃底静脉曲张及其破裂出血需要遵循一些饮食原则，以下是一些建议：

1.摄入易于消化的食品，如米饭、面包、鸡肉等。

2.避免过食或饥饿状况下进食，建议采用少食多餐，每天分多次进食，避免过饱或过饿。

3.避免辛辣的食品，如辣椒、姜、蒜等。

4.适量摄入优质蛋白质，如鱼、蛋、豆腐等。

5.避免咖啡、茶、酒类及碳酸饮料等刺激性饮料的摄入。

6.避免食用高脂、高糖、高盐的食品，如油炸食品、零食、加工食品等。

7.多摄入蔬菜水果及富含纤维素的食品，有助于肠道蠕动，减少便秘等并发症的发生。

最重要的是，根据个人病情和医生建议合理调整食谱。

食管胃底静脉曲张及其破裂出血的治疗应该由医生进行，同时需要注意饮食上的调整，以下是一些建议：

1. 避免食用太硬、太粗糙、太烫的食物，如干面条、夹心面包、烫汤、炸鸡等。

2. 避免酸咸刺激性的食物，如辣椒、生姜、葱姜蒜等。

3. 避免喝酒和吸烟，以及咖啡、浓茶等刺激性饮料。

4. 多吃易消化的食物，如米粥、面条、软糯的饭、面包等。

5. 增加蛋白质摄入量，可以选择鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼肉等。

6. 内科医生可以根据患者体质及疾病情况而开具相应的膳食药物，如胃黏液保护剂、胃肠道动力药物等。

7. 应加强营养，注意补充维生素、微量元素等，以提高机体免疫力。