柿子为什么不能空腹吃

柿子

柿子含有果胶和鞣酸等物质，空腹食用会与胃酸反应生成不易消化的块状物质，容易引起胃胀、腹痛等不适症状，甚至导致肠梗阻。因此，建议在饭后或和其他食物一起食用柿子。