运营管理具体做什么

运营管理包括以下几个方面：

1.生产管理：制定生产计划、安排生产场地和设备、控制生产成本和制造质量等。

2.采购管理：选择和管理供应商、进货计划、控制采购成本。

3.库存管理：控制库存水平、监管存货安全、制定库存管理政策。

4.质量管理：确保产品或服务达到规定的质量标准、建立和维护产品或服务的质量管理系统。

5.人力资源管理：制定招聘计划、制定薪酬政策、培养和管理员工、制定绩效评估体系等。

6.销售管理：制定销售计划、了解市场需求、引导顾客购买、监控销售成本和渠道。

7.供应链管理：与供应商和客户协同工作，优化物流和供应链关系，以提高效率和降低成本。