
燕窝
材料: 燕窝适量,梨子一个,冰糖适量,清水适量
步骤: 1. 先将燕窝泡发,用清水浸泡4-6小时,泡发后用手轻轻捏一下,去掉其中的杂质,清洗干净,备用。 2. 梨子去皮切块备用。 3. 燕窝加入适量清水,放入慢火炖煮30分钟左右,燕窝完全变成透明色,然后加入冰糖,搅拌至融化。 4. 放入梨子块,再炖煮10分钟左右,梨子熟软后即可关火,让其自然冷却。 5. 炖好的燕窝可以直接食用,也可以放入冰箱中冷藏后再食用。

孕妇
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