江西喜欢吃什么

江西有很多美食，以下是一些最受欢迎的：

1. 赣菜：江西的特色菜系之一，其中最有名的是鱼头泡饼和红烧九层塔。

2. 粉面类：如南昌米粉、赣南炒粉、景德镇酸辣粉、九江板面等。

3. 水果：江西是水果大省，特别是南昌的荔枝和萍乡的香蕉闻名全国。

4. 豆皮：江西传统小吃之一，馅料和口感各异，适合各种口味。

5. 烤鱼：多种鱼种，调料选用传统和现代元素，深受年轻人的欢迎。

总的来说，江西的美食形式多样、口味独特，值得一尝。