
肠胃炎
1.感染性因素:病毒感染诺如病毒、轮状病毒、腺病毒等,通过粪口传播,儿童及集体单位高发;细菌感染沙门氏菌、大肠杆菌、志贺菌等,多因进食被污染的食物或水;寄生虫感染阿米巴原虫、贾第虫等,常见于卫生条件较差地区。
2.饮食因素:进食不洁食物被病原体污染的肉类、海鲜、剩菜剩饭等;进食生冷刺激性食物冰饮、辣椒、酒精、浓茶等,直接刺激胃肠黏膜;暴饮暴食加重胃肠消化负担,导致功能紊乱;食物过敏部分人群对海鲜、牛奶、坚果等过敏引发急性炎症反应。

辣椒
4.应激因素:严重创伤、手术机体应激反应引发胃肠黏膜缺血缺氧;重大精神创伤应激性溃疡伴炎症;急性感染如败血症,全身炎症反应累及胃肠;休克循环障碍导致胃肠黏膜灌注不足。
5.自身免疫性因素:炎症性肠病急性期如溃疡性结肠炎、克罗恩病急性发作;过敏性紫癜累及胃肠道血管炎引发胃肠黏膜炎症;系统性红斑狼疮自身抗体攻击胃肠黏膜组织。
日常需注意饮食卫生,避免进食生冷不洁及刺激性食物,规律饮食不暴饮暴食;服用药物尤其是非甾体抗炎药、抗生素时需遵医嘱,避免自行长期使用;出现腹痛、腹泻、呕吐等症状时及时就医,明确病因后针对性治疗,避免延误病情引发脱水、电解质紊乱等并发症,同时注意补充水分及电解质,维持机体稳态。
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