变形杆菌食物中毒的症状表现有哪些？

变形杆菌食物中毒的症状表现包括：

1. 腹部疼痛：疼痛可以持续数小时至数天不等。通常是在食用受污染的食物后一到六小时内出现。

2. 恶心和呕吐：恶心和呕吐是常见的症状，通常在食用受污染的食物后数小时内发生。

3. 腹泻：腹泻也是常见症状之一，大多数情况下在食用受污染的食物后一到三天内发生。

4. 发热：有些人可能会发热，但通常不高于39°C。

5. 头痛：一些人可能会感到头痛和身体不适。

需要注意的是，变形杆菌食物中毒的症状可能因个体差异而有所不同，有些人可能只有轻微的症状，而另一些人可能会出现严重的症状和并发症。如果症状持续数天或恶化，请及时就医。