2026-04-24 15:40
坚果
坚果类食物虽然含有一定的嘌呤,但含量并非极高。而且坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,对身体健康有益。适量食用坚果,通常不会引起血尿酸水平的大幅波动。
不过,由于坚果的热量相对较高,如果过量食用,可能会导致体重增加,而肥胖是影响尿酸代谢的不利因素,会间接影响血尿酸水平。所以尿酸高者食用坚果要控制好量。
维生素
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