小儿食物变态反应如何预防？

1. 避免接触过敏原。了解孩子过敏原是什么，尽可能减少孩子接触这些过敏原的机会，避免对孩子造成过敏反应。

2. 小心添加剂。尽量减少孩子摄入的食品添加剂，尤其是化学添加剂。选择天然食品，尽可能使孩子的饮食更健康。

3. 逐步引入新食物。当引入新食物时，应该逐步增加食物的种类，适当控制食品的量，观察孩子是否有不良反应。

4. 保持清洁卫生。保持饮食环境卫生，减少孩子接触病菌和致敏物的机会。

5. 与医生咨询。如果宝宝曾经有过食物过敏反应，或者家族中有过敏症者，应该与医生咨询，制定合适的预防策略。

6. 注意食品配对。尽量避免同时食用过多的高风险食物，如牛奶、鸡蛋、花生等。可以考虑食品搭配，如蔬菜搭配肉类等，以减少风险。

7. 加强孩子营养。注意孩子的全面营养供给，提高免疫力，减少过敏反应的可能性。