
肝硬化
坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。对于肝硬化患者而言,适当摄入坚果能补充身体所需营养,有助于维持身体正常运转。不饱和脂肪酸有助于保护肝脏细胞,减少脂肪在肝脏的沉积,对改善肝脏的代谢功能有一定益处。
不过,肝硬化患者吃坚果时要注意方式和量。由于肝硬化患者的消化功能可能有所减弱,坚果质地相对较硬,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起消化不良等问题。而且部分肝硬化患者可能存在食管胃底静脉曲张,若食用坚果时咀嚼不充分,尖锐的坚果碎块可能划破曲张的静脉,导致消化道出血,危及生命。

坚果
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