
菠萝蜜
菠萝蜜为高糖水果,糖分以葡萄糖、果糖为主,升糖指数(GI)较高,大量摄入易使血糖短时间内快速上升,加重胰岛负担,不利于血糖控制。血糖高人群若处于血糖急性升高期或控制不佳状态,食用菠萝蜜可能诱发酮症酸中毒等急性并发症,该阶段应完全避免食用。
若血糖控制稳定(空腹血糖4.4-7.0mmol/L,餐后2小时血糖低于10.0mmol/L),可在两餐之间少量食用菠萝蜜,一次食用量建议控制在50克以内(约1至2小块)。食用后需及时监测血糖,观察波动情况,若血糖明显升高,则需减少或停止后续食用。菠萝蜜热量较高,食用时需相应减少其他碳水化合物摄入,确保每日总热量不超标。

水果
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