如何剥荔枝

荔枝

1.选用新鲜成熟的荔枝，可以在表皮上看到红色或者黄色。

2.将荔枝放在桌子上，用刀尖在荔枝的两个相领的部分剪一个洞，然后插入手指，伸进去扣住荔枝核，然后用手向外拧，荔枝的果肉就会从果皮里面挤出来。

3.也可以将荔枝放在水里浸泡十余分钟，然后用手捏住荔枝的一侧，在用力拉开，荔枝果肉就会从果皮里面挤出来。

4.将荔枝果肉取出后洗净，即可食用。如果希望保持荔枝完整的形状，可以顺着果皮一侧用刀轻轻划开，然后用手轻轻剥开果皮，以免把果肉损坏。