清真回回什么意思

中国

清真指的是伊斯兰教的食品和饮料符合伊斯兰教规定的饮食法律（食品清真法）。回回是指中国穆斯林的一种称呼，源于中国汉字“回”和“回教”的拼音。因此，清真回回即是指中国的穆斯林，特指守卫清真寺、生产、销售或经营清真酒楼饭馆等行业的穆斯林人士。