
荔枝
1.首先需要准备好新鲜的
荔枝,将
荔枝剥皮去核,切成小块。
2.将荔枝放入一个大碗中,加入适量的白糖,搅拌均匀。
3.将混合好的荔枝和白糖倒入一个大瓶子中,然后加入足够的米酒或者白酒,使荔枝浸泡在酒中。

白酒
4.将瓶子封口,放置在阴凉处,每天摇晃几次,使
荔枝和酒混合均匀。
5.通常荔枝酒需要静置至少3个月,时间越长味道越好,可以尝试在不同时间尝试一下。
6.当酒的颜色变得更加深黄色,味道也更加醇厚,就说明荔枝酒制作完成了。
7.可以将荔枝酒过滤掉荔枝果粒,然后倒入干净的瓶子中,存放在阴凉干燥的地方。也可以在饮用时加入适量的冰块,口感更加清凉。