甘蓝怎么做好吃

甘蓝可以用以下方法做得好吃：

1. 炒甘蓝：将甘蓝切成小段，加入热锅中煸炒，加入少许盐和鸡精即可。

2. 白灼甘蓝：将甘蓝洗净后切成片状，放入开水中焯烫，加一些盐和酱油调味即可。

3. 烤甘蓝：将甘蓝切成薄片，加少许橄榄油和盐，放入烤箱中烤制10-12分钟，直到甘蓝外皮稍微焦黄即可。

4. 火锅甘蓝：用电火锅或火炉将甘蓝片加入锅中，加入高汤或鸡汤、葱、姜、蒜等调料，煮熟后撒上一些香菜和胡椒。

5. 泡菜甘蓝：将甘蓝切成片状后，加入盐、辣椒粉、大蒜等调料腌制。可以单独食用或作为炒菜的配料。