维生素
如果肝功能高，建议限制肝脏负担较大的高脂肪、高糖、辛辣等食物，而增加高纤维、低脂肪、含
维生素与矿物质等营养丰富的食物，如：
1.健康蛋白质：鱼、鸡肉、牛肉、豆腐、豆类等。
2.高纤维食物：粗粮类（糙米、全麦面包、全麦饼干等）、蔬菜、水果等。
鸡肉
3.营养丰富的蔬果：
苹果、
菠菜、
番茄、鲜
蓝莓、甘蓝、
胡萝卜等。
4.水：每天饮用足够的水有助于体内毒素排出和肝脏功能恢复。
5.少量的坚果：山核桃、杏仁、腰果、花生等含有许多有益于身体健康的脂肪酸。
需要注意的是，每个人的身体状况不同，应根据自己的实际情况制定营养计划。建议当患有肝病时，特别是慢性肝病时，应咨询医生或营养师的建议，遵循科学的饮食原则。
