血管炎吃什么食物好？

血管炎患者应该尽量避免食用高脂、高糖、高盐等不健康食物，以及含酒精、烟草等有害物质的食品。

以下是一些对血管健康有益的食物：

1. 富含Omega-3脂肪酸的食物，如深海鱼类、亚麻籽、核桃等；

2. 富含纤维素的食物，如全麦面包、糙米、水果、蔬菜等；

3. 富含维生素C的食物，如柑橘、草莓、猕猴桃、菠菜等；

4. 富含维生素E的食物，如坚果、豆类、绿色叶菜等；

5. 富含叶黄素的食物，如菠菜、油菜、西红柿等；

6. 富含膳食纤维的食物，如豆类、蔬菜、全谷类食品等。

总之，血管炎患者应该多食用新鲜、天然的食物，避免高脂、高糖、高盐和加工食品。在饮食方面应保持平衡，不要过度饮食，以维持健康的体重。同时注意饮食中营养的多样性。