南瓜子如何去壳

南瓜子

1. 将南瓜子放入平底锅中，加入适量的水，煮热。

2. 把南瓜子捞出来放在干燥的毛巾或纸巾上，把水分擦干。

3. 用平刀或钝刀轻轻敲击南瓜子的中心，让它裂开。

4. 把南瓜子的中心放在厨房手套上，用手指轻轻推压外壳，南瓜子就会从外壳中弹出。

5. 把南瓜子收集起来，清洗干净即可。