杏仁
1. 浸泡：将
杏仁放入水中浸泡数小时或过夜，这会使
杏仁松软并易于开口。
2. 热水处理：将杏仁放入沸水中煮1-2分钟，然后立即放入冷水中漂洗，这可以帮助 softened 杏仁开口。
3. 烤箱烘烤：将杏仁放在烤盘上，以350°F（175°C）的温度在烤箱中烘烤10-15分钟，直到表面微微变色，然后用搅拌机处理，这可以帮助使杏仁开口。
烤箱
4.
杏仁开口工具：专门的
杏仁开口工具可以帮助快速、轻松地开口和去皮
杏仁，但需要购买。
无论选择哪种方法，请注意安全，以避免可能的伤害或食物污染。
